2 l siktet spelt (hvetemel)
½ l sammalt grov spelt (hvete)
1 pk. tørrgjær
salt
12-13 dl vann
Brødene skal før- og etterheves. Ved bruk av tørrgjær brukes varmere vann ca 40
grader.
Stekes 30-45 min.
(Kilde: Sandvika menighets beredskapskokebok 1999)