Målene og tilleggsarkene for september er lagt ut som PDF filer nedenfor.

Det er fint hvis dere går gjennom målene på hjemmeaften og henger målarket for september opp på oppslagstavlen eller kjøleskapet.

 

 

  1. Innledning for målprogrammet

  2. Målark for september

  3. Matvarelager for 1, 3, 6 og 12 måneder
    Grunnlager, utvidet lager og fullstendig lager

  4. Forvelling av grønnsaker

 

Oppskrift med vareslag fra septembermåneds mål for hjemmelager

Ris med tomatsaus
Kok ris som anvist på pakken

Tomatsaus for 2 personer
40 g smør
50 g revet gulerot
50 g revet løk
30 g hvetemel/speltmel
80 g tomatpurè
7 dl buljong/kjøttkraft
1/2 laubærblad, salt, pepper, aromat (eller krydder du liker)

Løken surres i smør.
Surr så guleroten i smør og løkblandingen.
Sausen lages på vanlig måte.

(Kan også servers med kjøttdeig/soya i)